Pranayama + sheng vieilli — Soirée à Vienne

L’arc de la soirée

Arrivée et installation. La porte du studio dans une rue calme de Vienne ouvre à 17h30. Vous êtes accueilli avec une tasse chaude d’aiguilles d’argent au jasmin — une infusion légère et florale qui apaise sans lourdeur. Des tapis, coussins et couvertures sont disposés en cercle généreux. La lumière est tamisée, l’air porte encore une trace de bois de santal. Ceci n’est pas un atelier précipité. C’est une invitation à arriver pleinement, ressentant le passage de l’élan de la journée à un rythme plus lent, plus intentionnel.

La respiration. À 18h00, Chen Hui Yi vous guide à votre place. Elle commence par une brève explication de la structure de la soirée : 60 minutes de pranayama pour clarifier l’esprit et éveiller le palais, puis une dégustation calme de trois sheng pu-erhs vieillis. La séquence de pranayama puise dans les techniques classiques — nāḍī śodhana (respiration alternée) pour équilibrer les canaux énergétiques gauche et droit, kapālabhāti (souffle du crâne brillant) pour une clarté douce, et une longue session d’ujjāyī simple et assise (souffle victorieux). Tout au long, Chen encourage une approche douce et observationnelle : pas de tension, pas de réussite. Vous remarquez simplement comment le souffle se déplace, où il est superficiel, où il s’ouvre. La salle est silencieuse, à l’exception du bruit des respirations et du froissement occasionnel des tissus. À la fin, beaucoup constatent que l’esprit est devenu inhabituellement calme, les sens plus aiguisés.

Transition vers le thé. Une courte pause permet de s’étirer, d’aller aux toilettes et de revenir dans le cercle. La table à thé est dressée : un simple gaiwan blanc, trois petites tasses en porcelaine par personne et un simple pichet en verre. Chen présente le premier thé — un sheng vieilli de Yiwu 2001, Shēng Pǔ’ěr (生普洱) qui a passé plus de deux décennies dans un entrepôt de stockage sec à Kunming. Les feuilles sèches sont sombres, avec un léger parfum de camphre. La première infusion est d’un ambre pâle ; le goût est remarquablement propre, avec des notes d’abricot sec, de vieux livres et une douceur de retour en bouche. Chen explique comment le processus de vieillissement, Wò Duī (渥堆) n’a pas été appliqué ici — c’est un sheng vieilli naturellement, et la transformation vient du temps, de l’activité microbienne et de l’oxydation lente. Elle vous invite à remarquer la texture du thé en bouche, sa chaleur dans le ventre.

Les deuxième et troisième thés suivent : un sheng de Bulang 2008 avec un cœur amer-herbacé plus prononcé qui se résout en une finale longue et sucrée ; et un sheng de Jingmai 2015, encore vif, avec un caractère mielleux et lumineux. La dégustation se fait sans hâte. Des questions surgissent naturellement : comment la même feuille, cueillie dans les mêmes montagnes, devient-elle quelque chose de si différent avec les années ? Comment le qi du sheng vieilli se fait sentir après la respiration ? De nombreux participants rapportent une sensation de centrage profond, une présence douce mais alerte — peut-être la qualité sattvique que le puerh longuement vieilli peut offrir.

Détente finale. À mesure que les dernières infusions s’estompent, Chen offre une réflexion calme sur le mariage du souffle et de la feuille. Pour ceux qui souhaitent continuer à explorer, l’équipe de shop.puerh.app a préparé une sélection de shengs vieillis des mêmes millésimes. Et la conversation ne s’arrête pas ce soir — tea.community héberge un canal dédié où les participants de la soirée peuvent partager des notes, poser des questions de suivi et rester en contact. À 21h00, vous remettez les pieds dans la rue viennoise, l’air frais d’octobre propre sur la peau, portant un petit paquet de l’un des shengs à infuser chez vous.

Ce que vous obtenez

• Une séance de pranayama guidée de 60 minutes avec Chen Hui Yi

• Dégustation de trois sheng pu-erhs vieillis (Yiwu 2001, Bulang 2008, Jingmai 2015)

• Set d’infusion individuel : gaiwan, tasses, pichet de partage

• Notes de dégustation imprimées et aperçu de la séquence respiratoire

• Un échantillon à emporter d’un sheng vieilli (environ 10 g)

• Collations végétaliennes légères et infusion aux herbes pendant la pause

• Accès à un fil de discussion privé sur tea.community pour un échange continu

Détails pratiques

• Lieu — Un studio dans le 7e arrondissement de Vienne ; adresse complète envoyée 48 heures avant l’événement

• Heure d’arrivée — 17h30 ; la session commence à 18h00 précises

• Tenue — Vêtements confortables et amples. Superposez les couches car la température corporelle peut baisser pendant la méditation immobile

• Nourriture et boisson — Une collation légère de fruits de saison et de noix est fournie ; une tasse d’aiguilles d’argent au jasmin à l’arrivée

• Langue — Anglais, avec traduction en allemand si nécessaire

• Accessibilité — Entrée au rez-de-chaussée, pas d’escalier. Des chaises et dossiers sont disponibles à côté des tapis de sol

• Remarque météo — Les soirées d’octobre à Vienne oscillent entre 8 et 12°C ; le studio est chauffé